Салат з консервованим тунцем, помідорами і квасолею. 6 покрокових фото рецептів
Добрий день, друзі! Хочу запропонувати Вашій увазі салат з консервованим тунцем. Чудова річ, повинна я Вам сказати. Смачна, естетична, не приїлися. Це як раз той випадок, коли можна блиснути кулінарними здібностями і пригостити стравою високої кухні.
Мати пару банок консервованого тунця в запасі, це значить бути завжди у всеозброєнні. Буквально за 10 хв. можна приготувати легкий овочевий салат. А можна і на знаменитий Нісуаз зважитися, убити всіх наповал французькою кухнею.
Приготуйте цей салат, і Ви закохаєтесь в нього так само, як і я. У перший раз Вам допоможе рецепт з покроковим фото. А далі будете імпровізувати на свій розсуд. Технологія приготування дозволить розвернутися кулінарної фантазії на повну.
Отже, салати з тунцем – від самого простого варіанту до більш складних композицій.
Зміст:
- Рецепт салату з тунцем і помідорами
- Як приготувати салат з тунцем і консервованою квасолею
- Салат з консервованим тунцем і сухариками
- Овочевий салат з консервованим тунцем
- Салат з консервованим тунцем. Рецепт з помідорами та квасолею
- Салат Нісуаз з консервованого тунця
Рецепт салату з тунцем і помідорами
Салат з тунцем і помідорами це чудова ідея для вечері. Адже так приємно нагодувати близьких чимось смачним і оригінальним. Хіба не так?
Тоді швиденько збираємо продуктовий набір
- Баночка консервованого тунця (185 гр.)
- Одне яйце
- Помідори черрі 6 шт.
- Салатні листя 3 – 4 шт.
- Один огірок
- Щіпка солі
І для заправочки потрібно підготувати
- Олії оливкової 30 гр.
- Гірчиці 5 гр.
- Лимонного соку 15 мл
- Щіпку кунжуту
- Щіпку цукру.
Що можна сказати про продукти
Салат має легку, повітряну структуру. Тому краще подавати в об’ємному салатнику.
Починаємо готувати
Що – б підсилити враження від вечері, розкладіть салат з тунцем і помідорами в красиві порційні тарілочки. Та тут не обійтися без келиха сухого білого вина! Гарного Вам вечора і бон апетит!
Як приготувати салат з тунцем і консервованою квасолею
Салат з тунцем і консервованою квасолею можна віднести до категорії швидких і ситних закусок. Всі інгредієнти смачні самі по собі. А в салаті радує їх чудове поєднання, яке салатним цибулькою.
Простий і гідний рецепт, який обов’язково потрібно взяти на замітку. Не раз виручить, це я точно знаю. Адже готується страва в лічені хвилини.
Інгредієнти
- Квасоля консервована біла – 1 банку
- Консервований тунець – 1 банка
- Половина червоної цибулини середньої
- Половина лимона
- Трохи рослинного масла для заправки (ложки 2 – 3 ст.)
- За смаком солі і перцю чорного меленого.
Як приготувати
Подавайте закуску з чорним хлібцем. Приємного!
Салат з консервованим тунцем і сухариками
Нині популярний без майонезний спосіб життя. Тому цей салат з консервованим тунцем в тему. Прикрашають його сухарики і оливки. Смачно, аж жуть! Саме так його жартома характеризують мої домочадці.
Для приготування смакоти потрібні
- Курячі яйця – 2 шт.
- Пучок салату
- Банка оливок без кісточок
- Червона цибулина
- Баночка консервованого тунця (160 гр.)
- Пакет сухариків
- Оливкова олія для заправки – 2 – 3 ст. л.
- Сіль за Вашим смаком
- Лимонний сік (за бажанням).
Готуємо страву
Ласощі готовий. Їжте на здоров’я!
З приводу сухариків
Для цього зробіть заправку з оливкової олії і шматочків часнику. Нехай настоїться годину – півтора (звичайно, можна і довше). Потім у цій заправці підсмажте нарізані шматочки білого хліба або батона. Не забудьте вийняти з олії часникові часточки перед обсмажуванням.
Запашні крутончики позбавте від зайвого жиру на паперовому рушнику.
Овочевий салат з консервованим тунцем
Тунець прикрасить і будь-овочеве збори. Зробить його поживним і ситним.
Готуємо продуктовий кошик
- Банку консервованого тунця
- Помідорів чері 5-6 шт. (можна і інших сортів)
- Два курячих яйця, зварених круто
- Цибулину
- Великий огірок, або парочку маленьких
- Невеликий пучок салату (грамів 100)
- Трохи петрушки
- Оливкової олії – 2 ст. л.
- За смаком солі і перцю.
Приготування салату
Легка і ситна закуска готова. Можна насолоджуватися рибно – овочеві достатком.
Салат з консервованим тунцем. Рецепт з помідорами та квасолею
Я вже підкреслювала, що союз квасолі і тунця творить чудеса кулінарії. Звідси і безліч рецептів з використанням цих інгредієнтів. У мене в скарбничці ще один чудовий рецепт – салат з тунцем і вареною квасолею.
Тут багато зелені, помідорів, маринована цибулька. Виключно смачний салат, який не гріх і поставити на святковий стіл, що я і роблю. Виглядає він чудово, розходиться на ура.
Що потрібно підготувати для 5 порцій
- Дві баночки консервованого тунця (я брала 2 по 130 гр.)
- Квасолі білої половину граненого склянки
- Помідорів чері 250 гр.
- Червону цибулину (трохи більше середнього розміру)
- Пучок петрушки
Для заправки
- Білого винного оцту 1,5 ст. л.
- Масла 2 ст. л. оливкової
- Столову ложку лимонного соку
- Суміші перців за смаком
- Половину чайної ложки цукру
- Солі четвертинку чайної ложки
Процес приготування
Якщо є 15 – 20 хв. для настоювання, це дуже добре. Заправочка за цей час об’єднає всі інгредієнти в єдине ціле. І я Вам гарантую – навіть не особливих прихильників риби за вуха не відтягніть.
Що ще хотіла зауважити
Салат Нісуаз з консервованого тунця
Зараз освоїмо французьку кухню. Приготуємо знаменитий Нісуаз – яскравий, насичений і надзвичайно смачний салат. Найскладніше в його приготуванні – зібрати продукти. Завжди що – небудь, так забудеш, доводиться знову бігти в магазин. А готується він надзвичайно швидко і є прикрасою будь-якого столу.
Набір продуктів для 2 порцій
- Курячі яйця – 2 шт.
- Салатні листя – 50 гр.(буде дуже добре, якщо використовуєте будь-мікс. Наприклад з латуку, айсберга, руколи)
- Солодка перчина червоного кольору
- Стрючкова квасоля – 100 гр. (можна використовувати і заморожену і свіжу)
- Помідори черрі – 100 гр.
- Тунець консервований – 100 гр.
- Анчоуси – 20 гр.
- Оливки без кісточок – 20 гр.
- Олія оливкова – 30 гр.
- Зубчик часнику
- Сік лимонний – 20 мл
- Солі і перцю за смаком.
Покрокове приготування
Салат готовий дивувати і радувати гостей.
Буду рада, якщо запропоновані рецепти перекочують у Вашу записну книжку.
Джерело: http://istoriya.sumy.ua/