Салат ” гранатовий браслет – 5 смачних рецептів з покроковими фото

Яскравий, урочистий і водночас ніжний, салат ” гранатовий браслет чудово впишеться в новорічні свята. Так що сміливо включайте його в зразкове меню на новорічне застілля. Або приготуйте на один з багатьох січневих свят. Вже він точно освіжить почуття і викличе бурю емоцій.

Спочатку пригадаємо класичний салату гранатовий браслет. А потім подивимося, як з ним можна пофантазувати. Додати щось від себе коханої. Якщо захоче, звичайно. Адже класичний салат дуже смачний і сам по собі. Отже, до Вашої уваги салат ” гранатовий браслет з куркою, покроковий рецепт з фото.

Зміст:

  • Як приготувати салат ” гранатовий браслет за класичним рецептом
  • Рецепт смачного пікантного салату гранатовий браслет
  • Салат ” гранатовий браслет з копченою куркою
  • Гранатовий браслет з чорносливом
  • Салат ” гранатовий браслет. Рецепт приготування з твердим сиром

Як приготувати салат ” гранатовий браслет за класичним рецептом

Родзинка салатику, це, безумовно, зерна граната. Їх приємна кислинка чудово доповнює ситну основу. Готується він з куркою. Так що всі будуть ситі і задоволені.

Читайте також:

Класичний рецепт вінегрету. Як приготувати вінегрет

Складаємо список продуктів:

  • Курячого філе – 300 гр.
  • Лука – 150 гр.
  • Буряків – 300 гр.
  • Волоських горіхів – 50 гр.
  • Великий гранат
  • Солі, чорного перцю і майонез за смаком
  • Перцю чорного горошком 2 – 3 шт.
  • Лаврового листочка 1 шт.
  • Невелику кількість рослинного масла.

Як приготувати

  • Овочі відварити окремо. Не забудьте підсолити воду. Овочі краще варити напередодні, особливо буряк. Так як вона вариться довше інших інгредієнтів.

  • Відварити м’ясо. Тут важливо не переварити філе, що – б воно залишалося соковитим і м’яким. 15 хвилин після закипання буде достатньо. Воду потрібно теж присолити. Можна додати лаврового листочка і чорного перцю горошком. Тоді м’ясо буде ароматним і смачним.

  • Зварене і остигле м’ясо порізати маленькими шматочками.
  • Цибулька дрібненько порізати, обсмажити злегка на рослинній олії.

  • Додати до цибулі м’ясну нарізочку, перемішати, обсмажити протягом двох – трьох хвилин. Підсолити, подперчить.

  • Горіхи подрібнити за допомогою блендера.

  • Буряк пропустити через дрібну терочку.

  • З’єднати буряки з горіхами, трохи присолити, перемішати до однорідності.

  • Картоплю теж дрібно натерти.

  • Очистити гранат, відокремлюючи зернятка.

  • Залишилося зібрати виріб. Для цього потрібно взяти блюдо, бажано плоске. Поставити в центр порожній стаканчик Навколо викласти перший картопляний шар.
  • Змастити його майонезом.

  • Далі розподілити м’ясо з цибулею, також обмазати майонезом.

  • Потім викласти буряково – горіхову масу, присмачити майонезом.

  • Гранатові Зерна будуть верхнім шаром. Їх потрібно щільно укласти на буряки.

  • Прибрати стаканчик.

    • Його величність салат ” гранатовий браслет за класичним рецептом готовий! Йому потрібно тільки настоятися години дві. І тоді він вразить і красою, і смаком.

    Рецепт смачного пікантного салату гранатовий браслет

    Хочу запропонувати Вам дуже смачний рецепт салату гранатовий браслет з фото. І якщо рецепт класичний більш ніжний, то пікантний браслет вже може «вколоти» часничком і маринованим лучкорм. Так і свіженький огірочок приємно здивує. Ось давайте переконаємося, що виходить незвичайно смачно і цікаво.

    Що для цього потрібно

    • Гранат 1.
    • Свіжий огірок середнього розміру
    • Відварна картопля – 3 середніх бульб
    • Філе куряче варене – 300 гр.
    • Відварений буряк – 1 шт.
    • Салатний цибуля – 1 шт.
    • Часник – 2 зубчики
    • Майонез – 250 – 300 гр.
    • Оцет – 30 мл
    • Цукор – 0,5 ч. л.
    • Сіль – 0,5 ч. л.

    Поетапне приготування

    Перед початком процесу хочу зазначити наступне. Щоб салат був смачним і не прісним, кожен шар потрібно трохи підсолювати.

  • Відразу приготуємо маринад для лучка. До 30 мл. оцту додамо 60 мл води. Сюди ж половину чайної ложки цукру і дрібку солі.
  • Цибулька дрібненько шаткуємо, відправляємо в маринад на півгодини.

  • В цей час підготуємо інші складові. Натремо на тертці і складемо поки окремо картоплю, огірок, свеколку.

  • Часничок натремо на дрібній тертці.

  • Тепер з’єднуємо разом натерту буряк і часник, перемішуємо, ненадовго відставляємо в сторону.
  • Чисть гранат, відокремлюємо зерна.

  • М’ясо наріжемо маленькими шматочками.

  • Візьмемо блюдо, на середину виставимо склянку.
  • Навколо викладемо картопляний шар, приправимо майонезом.

  • Далі шар маринованого лучка, на який також наносимо майонезний шар.

  • Слідом укладаємо м’ясо, заправляємо майонезом.

  • На м’ясо визначаємо огірковий шар і майонез.

  • Потім буряково – часникову масу.
  • В останню чергу викладаємо гранатові зерна і видаляємо склянку.

    • Обов’язково даємо салату настоятися. Шари напитаются майонезом і з’єднаються в єдину смакову гаму.

    Салат ” гранатовий браслет з копченою куркою

    Ще один гідний рецепт з куркою, але тільки вже копченої. І склад інгредієнтів тут дещо інший. Завдяки чому, салатик набуває абсолютно нові смакові відтінки. Зорієнтуватися в пошарової збірки Вам допоможе рецепт з фото покроково.

    Нам потрібно підготувати

    • Копчену грудинку велику, на 600-700 грамів
    • Картоплі відварної 6 середніх бульб
    • Відварених яєць 7 – 8 шт.
    • Лука три штуки середніх
    • Граната 2-3 шт.
    • Цукру 1 ст. л.
    • Оцту 1 ст. л.
    • Майонезу 200-250 гр.
    • Солі за смаком.

    Як готувати

  • Порізати дрібно цибулю, скласти його в невелику ємність. Додати цукор, оцет, щіпку солі і дві столові ложки води. Перемішати, залишити маринуватися протягом 15 хвилин.

  • Грудинку порізати на невеликі кубики.
  • Взяти блюдо, викласти по його окружності м’ясо. Середину залишати порожній.

  • М’ясо приправити майонезом.

  • Далі викласти шар цибулі, попередньо віджатого від маринаду.
  • Натерти картоплю, викласти на цибулю. Трохи підсолити. Приправити майонезом.

  • Тепер потрібно почистити і дрібненько нарізати яйця. Викласти їх наступним шаром. Підсолити, змастити майонезом.

  • Гранат очистити, виділити зерна.
  • Розподілити їх по поверхні салату.

    • Перед подачею нехай салатик просочиться. Години через два він буде готовий убити всіх наповал своїм смаком і апетитним виглядом.

    Гранатовий браслет з чорносливом

    Дуже смачний салат! Можна навіть сказати вишуканий. Та тут слова не потрібні. Варто тільки поглянути на склад інгредієнтів, і все відразу стане ясно – потрібно готувати. Буде чим викликати захват у гостей і сім’ї.

    Перелік інгредієнтів

    • Філе куряче – 200 гр.
    • Буряк – 1 середня
    • Морква – 2 середні штуки
    • Картопля – 2 великих бульби
    • Чорнослив – 100 гр. (без кісточки)
    • Очищені волоські горіхи – невелика жменя, гр. 50
    • Яйця – 3 шт.
    • Гранат – 1
    • Майонез, сіль і перець чорний мелений.

    Покроковий процес

  • Відварити овочі в присоленной воді.
  • Зварити філе. Воду підсолити. Варити довго не потрібно, 20 хв. буде достатньо.
  • Відварити яйця до стану круто.
  • Овочі очистити, натерти на терочке.
  • Філе нарізати маленькими кубиками.
  • Яйця дрібно порубати ножем.
  • Також вчинити з горіхами. Вони повинні бути досить дрібними. Можна навіть скористатися блендером.
  • Чорнослив ретельно промити під проточною водою, обсушити серветкою, дрібно нарізати.
  • Підготувати головна прикраса – очистити гранат, вийняти зернятка.
  • У зручній ємності змішати буряк, горіхи. Трохи присолити і гарненько змішати масу.
  • На плоскому блюді встановити склянку. Він повинен стояти в самому центрі. Навколо нього пошарово викладати складові. Важливий нюанс – шари потрібно обов’язково підсолювати. А при бажанні і приправляти чорним меленим перцем. Кожен шар перемазывать майонезом і розрівнювати ложкою.
  • Першим шаром картопля плюс майонез.
  • Далі буряково – горіховий шар плюс майонез.
  • Потім м’ясо плюс майонез.
  • Чорнослив плюс майонез.
  • Укладають піраміду морквяний і яєчний шари, також змащені майонезом.
  • Прикрасити браслет гранатовими зернятами.
  • Дати готовому виробу просочитися протягом 2 годин.

    • Вуаля! Салат ” гранатовий браслет з чорносливом готовий підняти настрій своєю красою і неповторним смаком! Налетайте і пригощайтеся!

    Салат ” гранатовий браслет. Рецепт приготування з твердим сиром

    На початку статті ми говорили про можливості пофантазувати з інгредієнтами. Рецепт з сиром – чистої води імпровізація на тему гранатового браслета. І вдала, треба сказати. Салатик вийшов те, що треба – і смачний і пікантний. Ну і привабливий, природно.

    Необхідний продуктовий набір

    • Твердого сиру 200 гр.
    • Стакан очищених волоських горіхів (ст. 200 грамовий)
    • Великий гранат
    • 2-3 зубчики часнику
    • Солі і майонез за смаком.

    Готуємо страву

  • Горіхи злегка обсмажимо на сухий сковородочке. Час обсмажування 5 хв. Потрібно тільки постійно перемішувати, щоб не пригоріли. Даємо їм охолонути. Потім дрібно рубаємо.

  • Сир натремо на тертці.

  • Очистимо гранат, відокремимо зернятка.

  • Часник пропустимо через прес.

  • Тепер змішаємо всі інгредієнти. Сир, горіхи, часник. Масу перемішати, присолим при необхідності.

  • Викладемо на блюдо у вигляді кільця, прикрасимо гранатовими зернами.

    • Таку смакоту можна відразу подавати до столу. Закусочка, я Вам скажу, відмінна! Якщо ще підрізає трохи свіжого укропчика, то салат буде ще цікавіше.

    Приємного апетиту і задушевних бесід під такий романтичний салатик!

    Джерело: http://hch.com.ua/

    СТАТТІ ПО ТЕМІБІЛЬШЕ ВІД АВТОРА