До картоплі і м’яса, навіть у ресторані, не буде зайвим подати смачні мариновані овочі.
Інгредієнти:
Огірки
Помідори
Цибуля
Морква
Часник
Зелень (хрін, кріп і петрушка, загалом, все, що в городі)
Сіль
Рецепт:
Стерилізуємо банки в духовці.
Туго розкладаємо овочі.
Заливаємо солоним окропом.
Закатуємо.
Подавати взимку до столу. Пальчики оближеш!
Сподіваюся, Юленька і шеф-кухар оцінять мої заготовки.
Приємного!
Рецепт бере участь у конкурсі “Справа смаку”.
