«У грецького сонця немає кризи!» – проголошують туроператори перед початком сезону.
І дійсно, економічні проблеми, струшують країну, туристам тільки на руку – народу менше, на пляжі місця більше, а грецьке сонце все те ж, що світило Одіссею і Ахіллесу.
Помилуватися заходом
Стародавня фортеця Паламіді підноситься над морем і портом міста Нафпліон на півострові Пелопоннес. Всі її завойовники – хрестоносці, венеціанці і турки – додавали до оборонних споруд в Нафплионе щось своє. Саме так в результаті склався ансамбль одного з наймальовничіших міст Греції. А сонце тут заходить, висвітлюючи ще одну фортецю – Бурдзи, розташовану на маленькому острівці прямо навпроти порту. Зупиніться в готелі Nafplia Palace – і зможете милуватися заходом з тераси свого номера. Красивими заходами славиться і вулканічний острів Санторіні. Для того щоб відчути себе в першому ряду партеру на виставі Господа Бога, забронюйте кімнату з видом на море в гостиницеMystique Santorini. Або спостерігайте, як Геліос править свою золоту колісницю за горизонт, присівши на сходинки храму Посейдона в Сунионе (зупинитися можна в Cape Sounio Grecotel).
Знятися в кіно
Греція – дуже киногеничная країна. Блакитні лагуни, білосніжні пляжі, галасливі порти, мальовничі таверни – режисери знаходять тут весь набір кінематографічних кліше. Роджер Мур – Джеймс Бонд лазив на скелю Метеори, де переховувався лиходій Кристатос («Тільки для твоїх очей»). Анжеліна Джолі закладала віражі на водному мотоциклі біля берегів Санторіні («Лара Крофт: Розкрадачка гробниць»). Жан Рено і Жан-Марк Барр пірнали у берегів Аморгоса («Блакитна безодня»). Меріл Стріп співала і танцювала з подругами під звуки Dancing Queen на острові Скопелос, а Пірс Броснан і Колін Ферт прибули в порт на Скіатос («Mamma Mia!»). Може, вам пощастить опинитися на місці зйомок і майнути в епізоді якогось шедевра.
Відпочити з дітьми
Греція – найкраще місце для відпочинку з дітьми. І переліт недовгий і неутомительный, і для малюків тут роздолля – і скупатися в морі (багато готелів спеціально збільшують мілководдя), і фортеці з піску побудувати, і подивитися, де Геракл бився з Гідрою. В Sani Resort на Халкідікі – сім кілометрів піщаного мілководного пляжу і великий дитячий клуб під управлінням британської Worldwide Kids. У Daios Cove на Криті можна відпочивати і поза сезону – у кожної вілли є басейн з морською водою. На півострові Пелопоннес нещодавно відкрився сучасний готель The Romanos, Costa Navarino – його керівництву вдалося встановити водні гірки в дитячих клубах (в Греції отримати дозвіл на будівництво таких гірок досить складно). Невгамовним сподобається підліткам в Grecotel Mandola Rosa (частина комплексу Olympia Riviera) – тут їх чекають ігри в піратів, катання на конях та уроки тенісу.
Поклонитися християнським святиням
У Греції знаходяться два головних православних місця тяжіння: гора Афон і монастирі Метеори. На Афон жінкам вхід заборонено (вважається, що це земний
уділ Богородиці і, окрім неї, жодна істота жіночої статі тут з’являтися не має). Існує безліч легенд, що оповідають про те, що траплялося з дівчатами, які обманом проникали на півострів. Однак, під час турецького панування і громадянської війни в Греції жінки все ж отримували тут притулок і залишалися цілі. Чоловікам же, щоб потрапити на Святу гору, потрібно діамонітіріон (щось на зразок візи), отриманням якого слід потурбуватися заздалегідь. Жінкам же нічого не залишається, як податися в Метеори («ширяють у повітрі») – православні монастирі на скелях, побудовані так, щоб бути ближче до Бога і не допустити турецьких вояків на свою територію
Доторкнутися до витоків європейської цивілізації
Археологічних розкопок на квадратний метр в Греції більше, ніж у будь якій іншій країні світу. Прогулюючись по Акрополю, уявляєш себе перипатетиком, обговорювати філософські проблеми з Аристотелем. Оглядаючи руїни Кносського палацу на Криті, уявляєш себе злітають до неба Дедалом (все-таки не Икаром). Зовсім трохи уяви – і ось ви вже поруч зі щось мутно передрікають оракулом у храмі Аполлона в Дельфах.
. Позасмагати
Греція займає перше місце по довжині піщаних пляжів в Європі. Найкрасивішим вважається пляж Навайо (що означає «корабельна аварія») на Закінфі. Остов контрабандистского корабля «Панайотіс», що розбився тут в 1980 році, до цих пір прикрашає пейзаж. Візитною карткою півострова Халкідікі називають білосніжний піщаний пляж Бусулас довжиною п’ять кілометрів. А найпопулярніший пляж, де вважають своїм обов’язком відзначитися всі знаменитості, – Псару на острові Міконос. Тут обов’язково треба бронювати лежаки і надягати купальник Hermes, інакше фейсконтроль не пропустить. Хоча це чистої води свавілля – за новим законом, всі пляжі в Греції громадські і безкоштовні, так що вам можуть хіба що сказати, що, мовляв, всі лежаки зайняті, але якщо ви вирішили позасмагати, лежачи на власному полотенчике, охорона не має права вам перешкоджати.
Зловити вітер
З травня по вересень всі острови Егейського моря обдуває свіжий мельтеми, різкий північно-східний вітер, особливо сильний в районі Киклад. На одному з островів з відповідною назвою Парос кожне літо проходять міжнародні змагання віндсерферів. А новачкам краще пробувати свої сили біля берегів острова Кос, де хвилі поменше і вітер тихше.
Поганятися за метеликами
Середньовічний старе місто, побудований на Родосі лицарями-госпітальєрів, включений в список Всесвітньої культурної спадщини. Але, прогулявшись по вимощеній бруківкою вулиці Лицарів до Палацу великих магістрів, всякий поважаючий себе турист прагне в Петалудес: долина стираксовых дерев з червня по вересень приваблює тисячі тисяч метеликів-ведмедиць, які злітаються сюди на запах запашної смоли. Правда, із-за напливу туристів популяція метеликів на острові виявилася під загрозою.
Поспостерігати за птахами
У пташиному заповіднику на півострові Халкідікі мешкає до 180 видів птахів. У заповіднику прокладені спеціальні стежки, карту яких вам видадуть з проханням не сходити з них, щоб не злякати фламінго, лебедів або білих чапель.
Пройтися на яхті по островах
До складу Греції входять дві тисячі островів, з них 300 обжиті. Звичайно, все відвідати не вдасться, але, перепливаючи на яхті з одного на інший, можна скласти собі уявлення про весь різноманітті цієї країни. На зовсім маленьких островах часто немає готелів і навіть ресторанів, але місцеві жителі все одно готові нагодувати вас як дорогого гостя. Самим тусовочним вважається острів Міконос, але там мало таксі, тому краще зупинитися або в готелі Cavo Tagoo, який знаходиться поруч з усіма тусовочними місцями, або в Grecotel Mykonos Blu, прямо на головному пляжі Псару. За романтикою зазвичай відправляються на Санторіні – невеликий готель Vedema облюбувала Анжеліна Джолі і хоча б раз на рік обов’язково тут з’являється. Найзеленішим вважається оспіваний Джеральдом Дарреллом острів Корфу, хоча письменник, який повернувся сюди в кінці життя, залишився вкрай розчарований тим, у що перетворила цивілізація незаймані берега його дитинства.
Поправити здоров’я
Слово таласотерапія походить від грецького thalassa, що означає «море». На Криті в готелі Aldemar Royal Mare Thalasso з допомогою солоної води, морських прогулянок і водоростевих обгортань лікують всі напасті сучасної цивілізації від стресу до целюліту (дводенна програма, €255). А на острові Евбея прямо на території спа-готелю Thermae Sylla Spa б’ють два джерела з мінеральною водою: сірководнева корисна для суглобів і шкіри, радонова лікує хвороби ендокринної, нервової та серцево-судинної систем (тиждень проживання з трьома процедурами в день від €1 496). За здоров’ям їдуть і у Лутракі, що всього в чотирьох кілометрах від Коринфа, – термальна лікарня Loutraki Thermal Spa Center входить в десятку кращих в Європі (гідромасажна ванна з термальною водою €8).
. Послухати музику
У липні–серпні на півострові Халкідікі Sani Resort приймає найбільший в Греції фестиваль музики: тут можна почути етнічну музику, а також джаз і класику. Приблизно в той же час фестиваль музики проходить на батьківщині Одіссея на острові Ітака. А на острові Самотраки (це звідки Ніка Самофракийская) гримить рейв-фестиваль, та так голосно, що його чути навіть на материку, в найближчому місті Александруполисе – дионисийские коріння, що вже тут поробиш.
. Влаштувати весілля
Греки люблять повеселитися, тому відзначати пишні урочистості до них приїжджають з усіх кінців світу. Так, наприклад, романтично налаштованим дівчатам радимо вимовляти «згодна» на Криті, у готелі St. Nicolas Bay, власна невелика каплиця якого стоїть практично на пляжі – щасливе сімейне життя гарантоване. В Sani Resort теж є своя велика православна церква. А лідирують за кількістю приїжджаючих, що бажають зв’язати себе шлюбними узами, мальовничі острова Санторіні і Міконос.
. Подивитися античну трагедію
З червня по вересень у п’ятницю та суботу в Епідаврі на північному сході Пелопоннесу проходить театральний фестиваль. Тут представляють Софокла і Есхіла на найбільш підходящою для цих авторів сцені – амфітеатрі III століття до н.е. Стародавні греки вірили, що театральні вистави можуть виліковувати хвороби, тому амфітеатр, побудований поруч з асклепионом (давньогрецької лікарнею). Знаменитий амфітеатр приголомшливою акустикою: якщо в центрі внизу кинути дрібну монетку, то звук падіння буде виразно чути навіть на самих верхніх рядах.
Подивитися кінокласику
З травня місяця в Афінах закриваються майже всі зимові кінотеатри і відкриваються літні. Їх дуже багато по всьому місту. Йдеш по вулиці, заглядаєш в якийсь непримітний дворик, а там сидять люди і дивляться кіно. Під церквою Св. Георгія в Афінах все літо працює кінотеатр під відкритим небом «Афинеа» (Haritos, 50), де показують виключно кінокласику. За сезон можна переглянути все, від Фелліні до Вуді Аллена.
. Напитися по-грецьки
Найпоширеніше і недороге вино – реціна. Це молоде біле вино з оригінальним хвойним присмаком, який надають йому голки пінії, які додаються під час ферментації. Греки розбавляють його кока-колою. Любителям більш вишуканих напоїв рекомендуємо продукцію виноробні Porto Carras (особливо червоне Chateau 2004 Porto Carras) і виноробні Biblia Hora (зокрема, червоне вино Ovilos). На Афоні проводиться біле вино Kormilitsa, його подають тільки в дорогих ресторанах або до столу президента РФ. З міцних напоїв греки воліють місцеву анісову горілку узо (краща – Plomari).
. Спробувати грецьку кухню
Найвідоміше у світі грецьке блюдо – природно, грецький салат. Єдиний секрет його приготування – свіжі овочі плюс гарне оливкове масло, так що замовляти його можна де завгодно, від дорогого ресторану до придорожнього кафе. Інші популярні грецькі страви – цацики (йогурт з огірками і часником), мусака (запіканка з баклажанами) і сувлакі (шашлички). Причому чим далі від туристичних стежок ви опинитеся і чим менше заклад буде розрахований на зовнішній ефект, тим смачніше вони обіцяють бути. Якщо ж ви не можете уявити вечеря без накрохмалених скатертин і фарфорового посуду, то вам – в ресторан Spondi в Афінах – дві зірки Michelin і два золотих ковпака (саме такі місцеві знаки гастрономічного відмінності) – з меню від шефа французької Арно Биньона. Самим модним ось уже кілька років залишається ресторан Nammos на пляжі Псару на острові Міконос.
Об’їстися солодощами
У Греції більшість солодощів з турецьким акцентом. Халва, пахлава і реване (бісквіт, просочений солодким сиропом) – явні наслідки довгого турецького панування. Морозиво з мастикою – каймаки – більш тверда, ніж звичайне. Кращий галактобуреко – листкове тісто, просочене рожевою водою і з маскарпоне всередині, – готує Хрисантос Карамолегос в ресторані Ntomata в Sani Resort.
Оцінити властивості оливкової олії
Як не прихопити з собою пару пляшок грецького «золота» з Пелопоннесу або Криту, де триста сонячних днів у році забезпечують плодам багатовікових олів м’який смак з вираженими фруктовими нотками. Найкращим вважається масло, віджате холодним способом на традиційному селянському пресі в день збору оливок. Воно входить до складу багатьох кремів, шампунів і скрабів грецьких марок Korres і Apivita.
Спробувати на смак мастику
Хіос – єдине у світі місце, де збирають цілющу смолу мастики. Мастикові дерева з роду фісташок ростуть по всьому Середземномор’ю, але смолу дають лише на цьому острові. Вважається, що цього дива посприяв християнський святий Ісидор – дерева заплакали від горя, коли римські легіонери вбили його в мастиковою гаю. Мастика покращує травлення, є антисептиком, відбілює зуби (це найдавніша із жувальних гумок) і зміцнює ясна. Греки додають її усюди – у лікери, солодощі, мило, креми та зубну пасту.
Придбати обновки
В Афінах ціни на світові бренди такі ж, як в Італії. Та й грецькі магазини duty-free вважаються найдешевшими в Європі. Вулиці, де знаходяться всі найвідоміші марки – Вукурестио і Стадіо. Ну і звичайно ж, не обійтися без поїздки за шубою в місто Касторія, де зосереджені всі хутрові фабрики. Так просто на них не потрапиш, тому доведеться купувати окремий тур або брати таксі з досвідченим водієм. Обов’язково попросіть відвезти вас на дві кращі фабрики в Касторії – Naomi і Avanti.
Покататися на конях по пляжу
Крит постане перед вами зовсім в іншому світлі, якщо ви проїдете по ньому верхи на коні. Стайня «Зораида» у місті Георгіуполіс на заході острова пропонує найрізноманітніші варіанти: стрибки по пляжу, кінні прогулянки на два дні вглиб острова, уроки для початківців, навіть поні для дітей.
23. Підтримати грецьку економіку
Не вдаючись у причини економічної кризи, можна сказати, що туризм залишається головною статтею доходів Греції. І чому б нам не підтримати цю країну, як підтримували її російські імператори протягом XIX століття, рублем? Це не вимагає ніякого благодійництва, просто їдьте відпочивати в Грецію – і будете вправі поставити собі галочку за добру справу.
Джерело http://www.cntraveller.ru/articles/directions/23_prichiny_poehat_v_Gretsiyu_44876/
