1. Переходьте на знежирені і маложирні молочні продукти
Це простий спосіб економити калорії, не змінюючи свого смаку. Сири, наприклад, потрібно вибирати не з 40-50-ю відсотками жирності, а 30-процентні; молоко 0,5-процентне. Сир тільки знежирений, а не»домашній”. Йогурти дієтичні, знежирені і без додавання цукру.
2. Ніяких булочок!
Білий хліб і булочки дуже легко засвоюються організмом-глюкоза відразу надходить в кров, та ще й дає велике навантаження на підшлункову залозу і вельми короткочасне відчуття ситості. Тому краще перейти на житній «повнозерний» хліб з великим вмістом клітковини. Він добре насичує, містить багато вітамінів групи в, необхідних для хорошої роботи м’язів і периферичної нервової системи. Ще клітковина, рухаючись по кишечнику, очищає наш організм від токсинів і шлаків і тим самим захищає від раку молочної залози і кишечника, захворювань печінки. Також багато клітковини і вітамінів в міститься в вівсянці, гречаній каші, мюслі (але маються на увазі тільки «зернові» суміші — без добавок сухофруктів, горіхів і тим більше шоколаду).
3. Соки теж ні до чого
Фруктові соки дуже калорійні. У склянці апельсинового соку міститься близько 100 ккал і всього 0,2 г клітковини. В апельсині-70 ккал і майже 4 г клітковини. Апельсин вас наситить, а сік проскочить повз, залишивши тільки калорії і непотрібний цукор.
Неперероблені овочі та фрукти низькокалорійні, і 35 відсотків своєї енергії вони витрачають на власне ж перетравлення. Також вони містять масу вітамінів, антиоксидантів і мікроелементів, що перешкоджають розвитку пухлин і серцево-судинних захворювань. При переробці в соки майже всі ці корисні речовини руйнуються.
4. Чим ближче до природи, тим корисніше
Повністю відмовтеся від ковбас і шинки. Натуральне м’ясо корисніше, не містить нітратів, консервантів, надлишку жирів і крохмалю.
У пачці картопляних чіпсів вагою в 175 г міститься 975 ккал. Щоб набрати стільки ж відвареною картоплею, його треба з’їсти близько кілограма. Робіть висновки!
5. Грибний рай
Хай живуть гриби-малокалорійна їжа! правда, вони вважаються важкими для травлення, але зате швидко і надовго насичують. Гриби можна смажити в невеликій кількості рослинного масла або тушкувати, але не використовувати у вигляді соусів, багатих жиром, борошном і порожніми калоріями.
12 порад для правильної дієти
-
чесно записуйте кожну з’їдену вами крихту , включаючи і цукор в чаї або кави. Перед сном підрахуйте калорії, використовуючи інтернет-ресурси або спеціальні програми.
-
щоб схуднути на 1 кг, треба позбутися від 2000 ккал . Для цього потрібно скоротити калорійність щоденного раціону на третину. Цього зазвичай вдається досягти, замінивши продукти на знежирені і відмовившись від солодощів, ковбас і майонезів. Дотримуючись всіх обмежень, за місяць ви втратите близько 3 кг.
-
Якщо не можете жити без солодкого — їжте зефір і пастилу . Вони містять мінімум жирів, смачні, швидко насичують. У 100 г зефіру — 300 ккал, в 100 г шоколадних цукерок — 450-650 ккал.
-
Купувати слід не ті продукти, які продаються в найближчому магазині, а ті, які корисні, навіть якщо за ними треба далеко ходити. прогулянка, що має певну мету , – найкраща фізична активність.
-
Придбайте мірний стакан. на “один прийом” каші відміряйте рівно 50 г будь-якої крупи і 200 г знежиреного молока. Кашу варимо на воді, і в останню хвилину вливаємо молоко. Так вона виходить більш об’ємною і ситною.
-
дотримуйтесь правило “одного бутерброда”: чого б не захотілося з’їсти, обмежуйтеся однією штукою, будь то бутерброд, цукерка або йогурт.
-
хліб краще купувати нарізаний , щоб не було спокуси замість «скибочки» відхопити «скибочку». Будь-який хліб для бутербродів, навіть довгу» французьку ” булку нарізайте поперек, а не уздовж. Тоді кількість з’їденого справить набагато більше враження.
-
ніколи не тримайте їжу на видному місці!
-
нічого не відкушуйте, не облизуйте і не пробуйте в процесі приготування! виняток-чаклунство над новим рецептом. Але чи часто ви експериментуєте?
-
дотримуйтесь правило»в кафе — тільки кава”. або чай. Або “капучино”. Але не тістечка!
-
Скарги» у мене немає грошей на здорове харчування ” геть відмітаються. найздоровіші продукти — морква, капуста, молоко, житній хліб, знежирений сир, рослинна олія, вівсянка і гречка — дорого не коштують.
-
Шлунку все одно, чим він наповнений: висококалорійним шоколадним кексом або бутербродом з житнього хліба і нежирного сиру. вибір за вами!
Дотримання цих нехитрих на перший погляд, але дуже дієвих порад, дасть вам всі підстави стверджувати, що ви чесно і наполегливо дотримуєтеся по-справжньому правильну дієту. Результат якої, в свою чергу, через деякий час відіб’ється і в вашому дзеркалі!
