Важко відшукати місто, менш пристосований для схуднення, ніж Лас Вегас. Особливо для таких шанувальників ресторанів, як я. Втамувати голод можна кількома способами.

Fine dining або “висока кухня”. Буває, що такими ресторанами завідують навіть знамениті кухарі, прославившиемся своїми кулінарними тб-шоу. Зазвичай заявлений дрес-код. Рахунок в подібному закладі становитиме від 150 доларів на людину (без чайових і алкоголю). А якщо скористатися послугами сомилье, то легко вийде 300 доларів з носа. Майже скрізь пропонується фіксоване меню (читай комплексний обід), де з 3-4 опцій вибираєш закуску (іноді дві або суп), основне блюдо і десерт. Або дегустаційне меню, якщо хочеш спробувати якнайбільше страв, але маленькими порціями.

Casual dining. Цей варіант побюджетней і менш претензійний. Можна повечеряти доларів за 40-50. Сюди я віднесу і етнічні ресторани, великою прихильницею яких я є. Однак багато ресторанів з національною кухнею розташовані за межами Стрипа (бульвару Лас Вегас), головної вулиці міста, тобто до них пішки не завжди доберешся. Тут мій досвід обмежився тільки японським і тайським. Збиралася в марокканський ресторан, але, на жаль, так до нього і не доїхала.

Buffet. Або “З’їж, скільки зможеш”, він же “шведський стіл”. Мабуть, найпопулярніше місце громадського харчування і, якщо я не помиляюся, є в кожному готелі. Я побувала у двох.

В буфеті готелю «Paris» представлена кухня різних провінцій Франції. Дуже пристойно, смачно і місцями незвично, рекомендую. За обід я заплатила 23 долари плюс на чай офіціантці.

Буфет готелю “Bellagio” було вирішено відвідати перед шоу цирку Дю Солей, яке в цьому готелі і проходило. З’явившись туди завчасно, я побачила величезну чергу на вхід. «Мабуть, заклад хороший, раз стільки народу туди прагне і навряд чи доведеться більше півгодини стояти», – подумала я і встала в чергу. 40 хвилин стало зрозуміло, що щастя моє у вигляді двері в ресторан ще дуже далеко. Підійшла до мужика, який контролював чергу (і чому це відразу в голову не прийшло??), він сказав, що стояти мені ще хвилин 40. Трохи помучившись в сумнівах, вирішила залишитися: шкода було вже выстоянного часу, і на подання ще встигала. Минуло ще 45 хвилин, а всередину я так і не потрапила, і стало зрозуміло, що якщо зараз не зайду, то спізнюся на шоу. Проклинаючи все на світі, я попрямувала до виходу, як підійшов чоловік і оголосив, що якщо є бажаючі посидіти за барною стійкою, то можна пройти прямо зараз. Звичайно, я була вже на все згодна, і мені вдалося-таки повечеряти.

Так, це місце визнано кращим буфетом з морепродуктів. Моя думка – непогано, але нічого сильно видатного (фото звідти). Але, найголовніше, по-моєму, що ніякі крабові лапи не стоять двогодинного стояння в черзі. Особливо було шкода маленьких дітей, покірно висять в кенгурушці у їх страждующих скуштувати халявних морських делікатесів батьків (хоча не так вже й безкоштовно – 40 доларів).

Cafe. Я обідала тільки в одному затишному бістро, знову ж таки в готелі «Paris», де замовила крем-суп з гарбуза з каштанами та млинець з креветками і гребінцями. Все задоволення (а воно було немаленьким, і без стояння в черзі) обійшлося в 25 американських рублів.
Fast food, він і в Вегасі фаст фуд. Особливо розповідати нічого. Тим більше, що я цуралася цих злачних місць.

Вікторія Год

Посилання по темі:

Авторська колонка Вікторії Год
Форум “Фітнес і дієти”