Напевно, багатьом відома ситуація, коли стара і улюблена сковорода починає пригорати, але рука не піднімається її викинути.
Мене навчив сусід робити покриття на сковороді.
Завдяки якому нічого пригорати не буде.
Якщо у вас є і сковорода з антипригарним покриттям, то і для неї ви можете використовувати цей засіб, який продовжить термін експлуатації покриття.
Ставимо сковороду на середній вогонь і всипаємо 2 склянки солі. Перемішуючи сіль, прожарюємо сковороду протягом 30 хвилин.
Висипаємо сіль, охолоджуємо до теплого стану і натираємо рослинним маслом.
Залишаємо сковороду на добу.
Після закінчення терміну, витираємо сухою серветкою залишки масла.
Так слід робити з кожною новою сковородою перед початком використання.
І один раз на 3 місяці з будь-якою сковородою.