Практично кожна господиня знає про те, як варити пюре. У цьому зовсім немає будь-якої особливої науки. Потрібно очистити картоплю, нарізати на шматочки для більш швидкого варіння і відправити у воду.
Однак багато хто стикався з тим, що в процесі можуть утворитися грудочки. Це особливо помітно, коли картопля розштовхується після варіння. Виявилося, є альтернативний спосіб варіння, який допоможе позбутися від цієї проблеми раз і назавжди.
Днями британка на ім’я лорен легга опублікувала в tiktok незвичайний відеоролик, в якому поділилася секретами приготування ідеального, на її думку, картопляного пюре. Вона зізналася, що вже давно перестала варити цей продукт на воді. Замість цього лорен заливає картоплю молоком.
Так, ви не помилилися. Всі зрозуміли правильно. Варіть картоплю на молоці, а не на воді, якщо хочете отримати ідеальне пюре», — зазначила британка.
Однак це аж ніяк не єдиний її секрет успіху. Також лорен замість звичайної толкушки для пюре використовує електричний віночок або міксер. Таким чином, пюре виходить без грудочок. “ніхто з моїх знайомих про це раніше не знав, але ті, хто вже спробував цю методику, ніколи від неї не відмовляться», — написала легга.
За короткий проміжок часу її ролик у соцмережі набрав мільйони переглядів. Жінку хвалили за оригінальність підходу і креатив.
” я б ніколи до цього не додумався, незвичайна методика», «сьогодні спробую зварити пюре саме так, геніально», «розповім про це дружині. Вона весь час мучиться від грудочок в пюре», — написали інтернет-користувачі, які коментують ролик.
Юлія іоніна
