Období dovolených, i když je pro většinu radostné, je pro lékaře na pohotovosti (ED) podle očekávání rušným obdobím. Od otravy jídlem po infekce dýchacích cest a kuchyňské nehody se počet incidentů, kterým lze předejít, mezi Dnem díkůvzdání a Novým rokem prudce zvyšuje. Naštěstí si lékaři vytvořili jednoduché, ale účinné návyky, jak chránit sebe a své rodiny. Zde je to, co dělají, aby se sami nestali pacienty.
Čistota je na prvním místě
Lékaři na pohotovosti zdůrazňují pečlivou hygienu jako první obrannou linii. Dr. Alexis Halpern z Weill Cornell Medicine vysvětluje, že bakterie ze syrového masa, drůbeže a ryb mohou na površích přežívat hodiny, dokonce týdny. Křížová kontaminace může rychle vést k onemocnění. Řešení je jednoduché:
- Okamžitě odstraňte veškeré zbytky jídla.
- Povrchy omyjte horkou vodou a jemným mýdlem.
- Dezinfikujte produktem bezpečným pro potraviny.
- Používejte čisté kuchyňské utěrky nebo je ihned vyperte.
To se netýká jen kuchyně. Viry se několik dní množí na povrchech, kterých se často dotýkáte, jako jsou kliky dveří, mobilní telefony a pracovní desky. Časté mytí rukou, zejména po návštěvě veřejných míst nebo potřesení rukou, je životně důležité. Nedotýkejte se obličeje, abyste zabránili infekci.
Očkování zůstává zásadní
Nejúčinnějším způsobem prevence závažných onemocnění zůstává aktuální očkování proti chřipce a COVID-19. Doktorka Peggy Tseng Ji zdůrazňuje, že očkování výrazně snižuje počet hospitalizací a úmrtí, zejména u rizikových osob. Nejvhodnější dobou pro očkování je začátek nachlazení a chřipkové sezóny (říjen až únor).
Síla mytí rukou
Může to znít triviálně, ale důsledné mytí rukou mýdlem a vodou (alespoň 20 sekund) nebo používání dezinfekčního prostředku na ruce na bázi alkoholu (obsahujícího alespoň 60 % alkoholu) prokazatelně snižuje výskyt infekcí dýchacích cest. Doktor Gautami Soma zdůrazňuje její význam zejména při manipulaci s domácími mazlíčky nebo vaření.
Bezpečnost potravin: nesmlouvavá
Sváteční hostiny často zahrnují jídlo ponechané při pokojové teplotě po dlouhou dobu, což vytváří živnou půdu pro bakterie. Dr. Kirsten Bechtel varuje, že “zóna nebezpečí“ pro růst bakterií je mezi 4°C a 60°C.
- Potraviny před vložením do chladničky rychle ochlaďte.
- Uchovávejte horké potraviny nad 60 °C (použijte ohřívače nebo pomalé hrnce).
- Nikdy nenechávejte vařené jídlo venku déle než dvě hodiny.
- Ohřejte zbytky jídla alespoň na 74 °C, aby byly horké.
Horké jídlo může způsobit popáleniny, proto uchovávejte sporáky mimo dosah dětí.
Vždy mějte po ruce lékárničku
Je moudré být připraven na menší mimořádné události. Dr. Halpern doporučuje mít po ruce základní léky, jako jsou:
- antipyretika (acetaminofen, ibuprofen)
- Léky proti bolesti
- Antihistaminika (difenhydramin) pro alergické reakce
Ujistěte se, že jsou uloženy na bezpečném místě s jasnými pokyny a dětskými víčky.
V případě potřeby noste masku
V přeplněných prostorách nebo při péči o nemocné je nošení roušky jednoduchou, ale účinnou bariérou proti infekčním částicím. Dr. Gee doporučuje respirátory N95 pro maximální ochranu, po nichž následují chirurgické masky, které by se měly správně nosit (zakrývající nos i ústa).
Vědět, kdy vyhledat lékařskou pomoc
I přes preventivní opatření dochází k nemocem. Rozpoznání závažných příznaků je kritické. Dr. Halpern poznamenává, že naléhavá lékařská pomoc je nutná, pokud máte potíže s dýcháním, silnou slabost, vysokou horečku, která nereaguje na léky, nebo známky těžké dehydratace.
“Raději tě vyšetříme, řekneme ti, že bude všechno v pořádku, a pošleme tě domů s podpůrnou péčí, než abychom tě nechali zůstat doma a nebezpečně onemocnět.”
Ignorování těchto varovných příznaků může změnit zvládnutelnou nemoc v život ohrožující stav nouze.
