V potravinářství se profesionálně pohybuji více než deset let a jeden obchod vždy vyčníval: Trader Joe’s. Nejde o optimismus na nestálém trhu s potravinami, ale o vzácnou rovnováhu mezi kvalitou a pohodlím. Na rozdíl od mnoha obchodů s potravinami nabízí Trader Joe’s produkty, které splňují jak profesionální standardy, tak potřebu rychlého a snadného jídla.
Sponky ve spíži: lenost a kvalita v jednom
Dvě položky, které mám vždy ve spíži, jsou Liege vafle a kuře v mandarinkové omáčce. Vafle jsou perfektní pozdní večer nebo časné ráno se silnou kávou. Kuře, i přes svou jednoduchost, zůstává spolehlivou týdenní večeří.
Chladnička, kterou musíte mít: chuť a lehkost
Pečlivě je vybrána i lednička. Řecký jogurt se špenátem a kapustou a Spicy Jalapeño Pub Cheese jsou neobchodovatelné. Hospodský sýr bez velké námahy vylepší jakýkoli pokrm, od sušenek po polévky. Když se bavím, vždy používám sýr Port Salut na mísu s uzeninami. Je krémová, chutná a nabízí jemnou alternativu k brie.
Verdikt: pohodlí bez kompromisů
Po deseti letech v potravinářském průmyslu je poučení jasné: kvalitní a pohodlné jídlo se navzájem nevylučuje. Trader Joe’s tuto rovnováhu zvládl a nabízí produkty, které vyžadují minimální úsilí, aniž by obětovaly chuť nebo přitažlivost.
Toto není jen nákupní seznam; je to důkaz, že nejlepší řešení jsou často ta nejjednodušší. Trader Joe’s tomu rozumí lépe než většina ostatních.
