Schauen Sie sich um. Oder vielleicht nach innen schauen. Die Leute trinken weniger. Eine Gallagher-Umfrage aus dem Jahr 2025 ergab eine Zahl: 54 Prozent der Amerikaner trinken Alkohol. Der niedrigste in der Geschichte verzeichnete Wert.
Dann gibt es noch die 44 Prozent, die sich selbst als absolute Abstinenzler bezeichnen. Sie berühren keinen Tropfen.
Aber das Leben ist nicht binär. Die meisten von uns bewegen sich in der Grauzone. Ich habe nichts dagegen, etwas zu trinken. Nur… selektiv. Vielleicht werden die Kater alt. Vielleicht klingt die Unterstützung eines „gesunden Lebensstils“ nach mehr als nur einem Wochenend-Buzz. Oder vielleicht passt Alkohol einfach nicht mehr. Das ist in Ordnung. Es passiert.
Sie müssen nicht vollständig auf Alkohol verzichten, um gut ohne Alkohol auszukommen.
Betreten Sie The Mocktail Playbook. Dieses von den Women’s Health -Redakteuren zusammengestellte Buch enthält 50 Rezepte von Barkeepern, Mixologen und der WH-Testküche selbst. Es ist kein Fließband für Saftkisten. Hier gibt es keinen „Spritzer Wasser und einen Spritzer Zitrone“. Sie verwenden nullprozentige Spirituosen. Hochwertige Zutaten. Getränke, die sich absichtlich anfühlen.
Warum das aufheben? Drei Gründe.
1. Es durchdringt den Lärm
Die Welt der Mocktails ist chaotisch. Online sind es nur Rezepte. Oft sind sie dünn. Wenn man sie trinkt, denkt man: „Warum sollte man sich die Mühe machen?“ und stelle das Glas ab. Nichts Besonderes. Nicht feierlich.
In diesem Buch erfahren Sie, was Sie kaufen sollten und warum. Es erklärt verschiedene nullprozentige Spirituosen, bevor Sie überhaupt einschenken. Speichert die Recherchephase. Zerlegt einzigartige Zutaten, sodass Sie nicht raten, wie sie zusammenspielen. Es bringt Ihnen bei, wie man das Ding herstellt.
2. Sie können ohne Scham Gastgeber sein
Gastgeber zu sein ist schwierig, wenn nicht jeder auf die gleiche Art und Weise trinkt. Dieses Buch enthält Batch-Rezepte. Machen Sie sie voran. Schütte sie aus. Diene der Menge.
Es gibt sogar den Star Spangled Spritzer. Es sieht gut aus. Die Leute reden darüber. Sie können nach Kategorien suchen. Lust auf herzhaftes? Urlaubsstimmung? Dafür gibt es einen Abschnitt. Es schränkt die Suche ein. Schnell.
3. Das Budget spielt keine Rolle
Einige Mocktails sind günstig. Der Chai Mulled Coder? Teebeutel, Apfelwein, Gewürze. Erdig. Schont den Geldbeutel.
Andere verlangen eine Extraportion Geld. Der Bayberry Spritz verwendet zwei verschiedene nullprozentige Spirituosen sowie einen maßgeschneiderten einfachen Sirup. Sie müssen den Sirup herstellen. Es ist Arbeit. Aber die Auszahlung? Ein gehobenes Erlebnis. Sie spüren den Unterschied im Glas.
Nach welchem greifen Sie?
Es gehört dir.
