Na bijna 15 jaar bloggen verplaatst Dinner: A Love Story -auteur Jenny Rosenstrich haar primaire inhoud naar het Substack-platform. Deze stap weerspiegelt een bredere trend onder onafhankelijke makers die meer controle zoeken over hun publiek en inkomsten.
Een langlopende erfenis
Rosenstrichs blog is al jaren een belangrijk onderdeel van lezers die geïnteresseerd zijn in eten, familie en levensstijl. Haar schrijven is in de loop van haar leven geëvolueerd: van het voeden van jonge kinderen tot het ondersteunen van bejaarde ouders en het ontvangen van volwassen vrienden. De eettafel, zegt ze, is altijd haar belangrijkste uiting van liefde geweest.
Waarom Substack?
Met Substack kan Rosenstrich exclusieve inhoud aanbieden via betaalde abonnementen. Dit omvat:
- Receptindexen
- Reisroutes (New York, Lissabon, Kiawah Island, Maine)
- Updates achter de schermen over haar recente verhuizing
- Volledige menuplannen voor entertainment
- Bonusrecepten (zoals een vegetarische herdertaart)
- Wekelijkse maaltijdplannen
- Interviews met auteurs
De nieuwsbrief wordt consequent gerangschikt in de top 10 van voedselnieuwsbrieven op Substack, wat bewijst dat er een sterke vraag is naar dit soort premiuminhoud.
Wat dit betekent voor lezers
Hoewel de blog nog steeds af en toe updates zal zien, moedigt Rosenstrich lezers aan zich te abonneren op haar Substack-nieuwsbrief om toegang te krijgen tot het volledige scala aan inhoud. Ze plant ook een leuke uitdaging voor fans van haar Weekday Vegetarisch boekenreeks in 2025.
De verschuiving naar Substack stelt Jenny Rosenstrich in staat haar band met lezers te verdiepen en tegelijkertijd exclusieve, hoogwaardige inhoud te bieden. Deze stap benadrukt een groeiende trend onder videomakers die eigenaar willen zijn van hun publieksrelaties en rechtstreeks inkomsten willen genereren met hun werk.
