Dla wielu rodzin puree ziemniaczane to obowiązkowy posiłek na święta i specjalne okazje. Ale pomiędzy przygotowaniem, gotowaniem i zacieraniem proces może być żmudny, szczególnie gdy trzeba nakarmić duży tłum. Jedna rodzina znalazła proste rozwiązanie: Ore-Ida Home Style Steam „N” Mash Potatoes.
Tradycja rodzinna imigrantów
Ta rodzina, pomimo swoich kulturowych korzeni, entuzjastycznie przyjęła amerykańskie święta, szybko doceniła to błyskawiczne puree na duże spotkania. Najważniejsza była wygoda: nie trzeba sprzątać, gotować i spędzać dużo czasu na sprzątaniu. Ta metoda pozwoliła im skupić się na innych potrawach, nie rezygnując z wygody puree ziemniaczanego.
Dlaczego to działa tak dobrze
Sekret tkwi w sposobie gotowania ziemniaków. W przeciwieństwie do tradycyjnego gotowania, gotowanie na parze sprawia, że ziemniaki są przewiewne i lekkie, co pozwala uniknąć gumowatej konsystencji, która może powstać w wyniku nadmiernego mieszania. Wstępnie pokrojone ziemniaki Russet są gotowe do ugotowania bezpośrednio w torbie, więc do rozpoczęcia potrzebujesz jedynie kuchenki mikrofalowej i widelca.
„Sekretny” przepis rodzinny
Ta rodzina nie kończy się na podstawach. Aby poprawić smak, jedna ciocia gotuje paczkę ziemniaków Ore-Ida, a następnie dodaje 6 łyżek solonego masła, 1/2 szklanki pełnego mleka, szczyptę soli, szczyptę MSG, około 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu i 4 zmielone ząbki czosnku. Efektem końcowym jest kremowe, domowe puree przy minimalnym wysiłku.
Nowoczesna sztuczka kuchenna
Ziemniaki Ore-Ida Home Style Steam „N” Mash Potatoes to praktyczne rozwiązanie dla zapracowanych kucharzy, którzy nadal chcą doświadczyć smaku domowego puree ziemniaczanego. W sklepie Instacart kosztuje 8,39 USD za 680 gramów.
Te ziemniaki udowadniają, że wygoda nie musi oznaczać rezygnacji z jakości. Dla rodzin godzących tradycje i ograniczenia czasowe jest to łatwy sposób na zapewnienie stałego przepływu puree ziemniaczanego.
