Огромные коробки. Ослепительный свет. Люди, которые явно знают, куда идут.
В первый раз поход в Sam’s Club может показаться пугающим. Ассортимент бесконечен, упаковки размером с небольшую мебель, а половина товаров принадлежит Member’s Mark — собственной торговой марке склада. Ошибка в выборе означает пустую трату денег или просто разочарование.
Я пишу о еде уже 18 лет. Это значит, что я провел подозрительное количество времени в рядах с фруктами и овощами, взирая на авокадо и оценивая его твердость. Я ходил за покупками в Costco более десяти лет. Несколько лет назад я снова вступил в Sam’s Club, чтобы проверить, чем он отличается от своего конкурента. Спойлер: у него свой характер. И свои хиты продаж.
Если вы новичок в модели складских магазинов или просто устали гадать, будет ли упаковка соуса за $12 на вкус как разочарование, начните с этого списка. Именно эти товары делают поездку worthwhile, несмотря на затраты на бензин.
Выпечка: Ешьте руками, чувствуйте превосходство
1. Ванильный торт Шантильи с фруктами
Он стоит $17.98. Он весит около трех фунтов чистого счастья.
Я отегался большинства десертов, лежащих на этих полках. Это не веселая работа. Но этот торт? Это король. Нежные белые коржи. Легкий ванильный крем. Украшенный бортиками из взбитых сливок и свежими ягодами. Он не просто вкусный, он выглядит дорого. Приведите его на общее застолье. Смотрите, как люди будут притворяться, что испекли его сами.
2. Капкейки «Половина-половина»: белый шоколад и обычный
Тридцать штук. За $16.48.
Я был на достаточно детских днях рождения, чтобы отличать достойный магазинный капкейк, когда дегустирую его. Это настоящий хит. Половина желтого бисквита, половина шоколадного. Сверху толстый крем в американском стиле и посыпка. Да, они сладкие, но они стабильны по качеству. А стабильность важна в 6:30 утра в субботу, когда кто-то плачет из-за цвета глазури.
Охлаждаемые продукты: Чит-коды для ужина
3. BBQ бобы с грудинкой Member’s Mark
Вот секрет. Я подавал эту банку друзьям и заявлял, что приготовил всё с нуля. Никто меня не разоблачил.
Это белые бобы. Пикантный патока. Коричневый сахар. Настоящие кусочки копченой грудинки, смешанные внутри. Они слегка сладкие. Если хотите придать им изюминку, добавьте нарезанный чипotle. Или щепотку яблочного уксуса. А потом подавайте с гордостью.
4. Белый сырный дип
За $6.97 вы получаете галлон этой вкусноты.
На вкус он как queso из ресторана. Гладкий. Умеренный перец халапеньо. Он идеально сочетается с чипсами, очевидно. Но вот хитрость. Разогрейте его и полейте этим энчиладас. Или используйте как замену сырному соусу с пивом, когда готовите мягкие претцели. Никто не должен знать.
5. Греческий йогурт с медом и ванилью
Цельное молоко. Американские коровы. Густой, но не тяжелый.
Он стоит $5.37. Текстура как шелк. Вкус — мед и ваниль, с той необходимой кислинкой йогурта, которая не дает ему превратиться в конфету. Я ем его на завтрак. Мои дети замораживают его, превращая в «бark» (замороженные ломтики). Все счастливы.
Продукты: По-настоящему свежие
6. Свежевыжатый апельсиновый сок
Забудьте о бутылках, которые простаивали на полке с 2023 года. В Sam’s их выжимают ежедневно.
59 унций. $10.83. На вкус он, как апельсины. Не концентрат. Не сахарный сироп. Просто фрукты. Без добавленного сахара. Это дорого для сока, я знаю. Но вы платите за то, чтобы не иметь соковыжималки дома.
7. Энчиладас с курицей гриль
Продаются на вес. Три сытных энчиладас, начиненных курицей, красным соусом и тертым сыром.
Это ваша еда на экстренный случай. Вы покупаете большую коробку. Идете домой. Едите их, даже не снимая обувь, если нужно. Им требуется час, чтобы хорошо прогреться внутри. Они неопрятные. Сыр тянется нитями, которые отказываются отрывать от тарелки. Но вкус? Он работает. Украсьте их маринованными луком, сметаной, лаймом. Будет казаться, что вы готовили шесть часов.
Закуски: Против хаоса
8. Ассорти «Любимые семейные закуски»
36 пакетиков. $14.98.
У вас дома, вероятно, есть ряды с закусками. У меня тоже. Я меняю их местами, чтобы детям не было скучно. В этом наборе обычно есть претцели (чесночные и классические), тонкий попкорн (белый чеддер меняет жизнь) и Pirate’s Booty (сырные шарики). Это разнообразие. Оно предотвращает скуку. А скука ведет к драмам.
Товары для дома: Инструменты и дезинфекция
9. Чугунная сковорода Lodge (12 дюймов)
$29.98.
Lodge делает чугун с 1896 года в Теннесси. Они знают, что делают.
Эта сковорода нагревается неравномерно? Нет, она великолепно удерживает тепло. Она обжаривает мясо лучше, чем тефлоновая. Её можно перенести с плиты прямо в духовку. В ней можно жарить яйца, прожаривать стейк, печь хлеб и готовить пудинги с фруктами (cobbler). Если у вас нет Lodge, купите одну. Она прослужит вечно.
10. Дезинфицирующие салфетки
Четыре контейнера. $10.98 за всё.
Я стараюсь ограничивать отходы. Я стараюсь быть лучше. Потом я покупаю бумажные полотенца и дезинфицирующие салфетки. Версия Member’s Mark продается в многоупаковке: лимон, апельсин и «свежесть». Ароматы не агрессивные.
Они убивают 99.9 процентов бактерий за десять секунд. Я использую их на столешнице после нарезки курицы. Я использую их в ванной. В первый раз они могут застрять в крышке — это классическое посвящение во взрослую жизнь, — но потом работают идеально.
Итак. Что я упустил? У вас есть странная одержимость замороженным мороженым на вес или отделом специализированных острых соусов? Расскажите в комментариях ниже.
