Недавнее исследование, опубликованное в Журнале человеческого питания и диетологии, выявило значительную связь между высоким потреблением сахаросодержащих напитков – включая газированные напитки, энергетические напитки и подслащенные соки – и повышенным уровнем тревожности среди подростков. Эти данные подтверждают растущую обеспокоенность по поводу влияния плохих пищевых привычек на психическое здоровье, которое традиционно рассматривается в контексте физических рисков, таких как ожирение и диабет.
Растущий кризис психического здоровья среди молодежи
Тревожность является одной из основных причин психических страданий у молодых людей, и ее распространенность неуклонно растет. В то время как общественные инициативы в области здравоохранения часто уделяют приоритетное внимание физическим последствиям нездорового питания, влияние на психическое здоровье оставалось в значительной степени игнорируемым. Это исследование подчеркивает критический пробел в понимании того, как питание влияет на психологическое благополучие, особенно в отношении сильно переработанных напитков с низкой питательной ценностью.
Подробности и ключевые выводы исследования
Исследователи проанализировали данные из девяти опросов, проведенных с 2000 по 2025 год, изучая связь между потреблением сахаросодержащих напитков и психическим здоровьем у подростков. Метаанализ показал, что высокое потребление сахаросодержащих напитков было связано с повышенной вероятностью развития тревожности на 34%. Это согласуется с предыдущими исследованиями, включая исследование 2019 года из Китая, которое обнаружило повышенную частоту депрессии и тревожности среди подростков, употребляющих больше газированных напитков.
В исследование были включены такие напитки, как газированные напитки, энергетические напитки, подслащенные соки, ароматизированное молоко и даже подслащенный кофе и чай. Эксперты рекомендуют чистую гидратацию (вода) для молодежи и избегать кофеина, сахара или сахарозаменителей.
Корреляция против причинно-следственной связи: продолжающиеся дебаты
Авторы признают, что исследование демонстрирует корреляцию, а не обязательно причинно-следственную связь. Возможно, тревожность побуждает подростков прибегать к сахаросодержащим напиткам в качестве механизма преодоления, или внешние факторы способствуют как повышенной тревожности, так и увеличению потребления сахара. Тем не менее, исследователи подчеркивают важность выявления изменяемых привычек образа жизни для решения проблемы растущей тенденции тревожных расстройств у подростков.
Что это значит для родителей и педагогов
Результаты подтверждают необходимость более широкой общественной информации о здоровье, которая включает психическое благополучие наряду с физическим здоровьем. Сокращение потребления сахаросодержащих напитков – это простой, но потенциально эффективный шаг для снижения риска тревожности у молодых людей. Рост тревожности – серьезная проблема, и устранение факторов образа жизни, таких как диета, может быть ключевой частью профилактики.
«Хотя на данном этапе мы не можем подтвердить, что является прямой причиной, это исследование выявило нездоровую связь между потреблением сахаросодержащих напитков и тревожными расстройствами у молодых людей. И поскольку тревожные расстройства в подростковом возрасте резко возросли в последние годы, она добавила: «важно выявить привычки образа жизни, которые можно изменить, чтобы снизить риск продолжения этой тенденции». – Хлоя Кейси, преподаватель питания в Университете Бормута.
