Для многих семей картофельное пюре – обязательное блюдо на праздники и особые случаи. Но между подготовкой, варкой и разминанием процесс может быть утомительным, особенно когда нужно накормить большую компанию. Одна семья нашла простое решение: картофель Ore-Ida Home Style Steam ‘N’ Mash.
Семейная традиция иммигрантов
Эта семья, с энтузиазмом перенявшая американские праздники, несмотря на свои культурные корни, быстро оценила это быстрорастворимое пюре для больших посиделок. Главным было удобство: не нужно чистить, варить и тратить много времени на уборку. Этот способ позволил им сосредоточиться на других блюдах, не отказываясь от привычного комфорта картофельного пюре.
Почему это работает так хорошо
Секрет в том, как готовится картофель. В отличие от традиционной варки, приготовление на пару сохраняет картофель воздушным и легким, избегая клейкой текстуры, которая может получиться при чрезмерном перемешивании. Предварительно нарезанный картофель сорта рассет готов к приготовлению прямо в пакете, поэтому для начала вам понадобится только микроволновка и вилка.
«Секретный» семейный рецепт
Эта семья не останавливается на базовом варианте. Чтобы улучшить вкус, одна тетя готовит пакет картофеля Ore-Ida, а затем добавляет 6 столовых ложек соленого сливочного масла, 1/2 стакана цельного молока, щепотку соли, щепотку глутамата натрия, около 1/2 чайной ложки молотого черного перца и 4 измельченных зубчика чеснока. В итоге получается кремовое пюре, похожее на домашнее, с минимальными усилиями.
Современный кухонный трюк
Картофель Ore-Ida Home Style Steam ‘N’ Mash предлагает практичное решение для занятых кулинаров, которые все же хотят ощутить вкус домашнего картофельного пюре. Его можно приобрести по цене 8,39 доллара за 680 грамм в Instacart.
Этот картофель доказывает, что удобство не обязательно означает компромисс в отношении качества. Для семей, жонглирующих традициями и нехваткой времени, это простой способ обеспечить постоянный поток картофельного пюре.
