Aldi ha perfeccionado silenciosamente el arte del postre económico. Ya conoces el sentimiento. Quieres algo que sepa como si viniera de una pastelería exclusiva, no de un pasillo de descuentos. La cadena ofrece exactamente eso. Tartas hojaldradas, dulces congelados y mezclas en caja que eclipsan a las marcas caras. Por eso seguimos regresando.
Algunos de estos hallazgos son fantasmas estacionales que aparecen durante semanas antes de desaparecer. Otros son productos básicos y se encuentran en los estantes durante todo el año. Hemos reunido las nueve mejores opciones. Si compra en los pasillos correctamente, no sólo ahorrará dinero. Comerás bien.
Por qué la mezcla de brownie de Aldi es el rey indiscutible
Empecemos por el peso pesado. La Mezcla de brownie premium de chocolate doble especialmente seleccionada ($2,99) es la razón por la que hacemos esta lista. Es barato, sí. Pero también es técnicamente superior a la mitad de las cajas premium del mercado.
La mayoría de las mezclas se basan únicamente en cacao en polvo. Aldi también incluye el suyo con chispas de chocolate real en la masa. ¿El resultado? Una tapa crujiente, parecida al papel de aluminio. Debajo de esa cáscara, el interior es denso y blando. No pastelito. Cariño.
Hornéalo durante el tiempo recomendado. Déjalo enfriar. Cómelo simple. Verás lo que queremos decir.
La fruta congelada que lo cambió todo
Ignora el escepticismo. Las Uvas de algodón de azúcar congeladas de Fresh Farms ($4,29) no son un truco. Son una maravilla de temporada.
Aldi toma uvas de algodón de azúcar naturalmente dulces y las congela enteras. La textura cambia. Se vuelve parecido a un sorbete. Dulce, helado e intenso. No puedes comprarlos frescos en invierno, que es el punto. Abastecerse cuando estén disponibles en verano. Si te los pierdes, espera un año. Se han ido rápido.
Tartas alemanas importadas que superan a las panaderías locales
La Tarta Frangipane de manzana Deutsche Küche ($3,99) merece su propio espacio en el congelador. Es importado, claro. Pero la calidad grita artesanal.
La corteza es una masa quebrada mantecosa. El relleno son manzanas tiernas cortadas con una rica frangipane de almendras. Las almendras tostadas encima añaden un toque crujiente. Parece elegante. Tiene un sabor elegante. ¿Y en treinta minutos? Está dorado y listo.
¿Por qué pagar 8 dólares por una porción en una cafetería cuando puedes hornearla por 4 dólares?
El pudín instantáneo es realmente útil aquí
La Mezcla instantánea para pudín de chocolate Baker’s Corner ($1,09) parece básica. Leche fría, revolver, comer. Eso es todo.
No te duermas con eso. Es una base versátil. Haz bagatelas sin hornear. Colóquelo en barras. Úselo para pasteles de crema. Cubra con crema batida para un antojo nocturno. Tres dólares no es mucho, pero ¿para una mezcla que realmente sabe a chocolate? Es una ganga.
Los rollos de canela listos para comer son una victoria entre semana
Los Rollos de canela Bake Shop Bakery ($4,29) vienen en ocho paquetes. Están helados. Precocinado.
Saben calientes cuando salen del paquete. Pero tíralos al horno caliente durante tres minutos. Ese es el secreto. Se ponen pegajosos. Suave. Perfección recubierta de canela y azúcar. Mucho mejor que los panecillos fríos comprados en la tienda a temperatura ambiente.
Barras de helado premium que no encontrarás en ningún otro lugar
Las Barras de helado de almendras, chocolate con leche y vainilla Sundae Shoppe ($5,49) son un hallazgo poco común. Helado de vainilla. Cobertura espesa de chocolate con leche. Trozos de almendras reales.
Es decadente. Es rico. Se siente como un regalo para una ocasión especial. Si su tienda no las tiene, busque las barras de chocolate crujiente. Vale la pena cazar a ambos.
El truco de la fiesta: 50 mini bollos de crema
Necesitas postre para una multitud. Los Mini bollos de crema especialmente seleccionados ($3.30) resuelven el problema.
Cincuenta pastelitos. Masa choux belga. Relleno batido, ligero y cremoso. Congelado. Descongela solo lo que necesitas. Son del tamaño de un bocado. Fácil de distribuir. No se requiere enchapado. Simplemente sácalos. Déjelos alcanzar la temperatura ambiente. Atender.
Mousse de Frambuesa en Vasos de Vidrio
El verano pide algo ligero. Las Tazas de mousse de frambuesa especialmente seleccionadas ($4,39) cumplen los requisitos.
Dos tazas por paquete. Mousse de frambuesa. Conservas. Una base crujiente. Vienen listos para comer en esos lindos envases de vidrio. Vaso. No plástico. Bebe la mousse. Luego use el frasco para guardarlo o como portalápices. Eficiente.
Galleta fina de limón para tomar a sorbos de temporada
Las Benton’s Lemon Cookie Thins ($2,19) gritan verano. Crujiente. Crujiente. Sabor a limón brillante.
A nuestro editor de comida le encanta servirlos con crema batida y frutos rojos de temporada. O úselos en un pastel helado en lugar de galletas Graham. Aguantan bien. No se empapan inmediatamente. Eso importa.
El veredicto
Aldi no hace marketing sofisticado. Realizan control de calidad y precios agresivos. Estos postres demuestran que bajo coste no significa poco esfuerzo.
¿Cuál vas a coger primero? ¿La mezcla de brownie? ¿O cazar esas uvas de algodón de azúcar antes de que desaparezcan?
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