J’adore l’odeur du surplus de stock le matin.

Eh bien, peut-être pas l’odeur, mais certainement le frisson. Martie s’est vendue sur deux promesses. Nourriture bon marché. Nouveauté. Fondé en 2020, l’épicier en ligne exploite les stocks excédentaires des grandes marques, réduisant les prix sur des excédents parfaitement satisfaisants. Pensez-y comme à une friperie numérique, mais pour les pâtes et le beurre de cacahuète. De nouveaux articles tombent quotidiennement. Vraiment. Chaque jour.

J’ai testé une douzaine d’applications de livraison pour le travail. Réviser la nourriture est mon travail, oui, mais c’est aussi mon vice. J’ai commandé chez Martie pendant quatre semaines consécutives. Pas exactement pour se nourrir. Pour les sciences. Et des collations. Chaque article ici ? Je l’ai mangé. Ma cuisine en a témoigné.

L’interface : mignonne, pas déroutante

Le site est adorable. Cela compte.

Parcourez des graphiques qui semblent appartenir à une tablette pour enfants et trouvez des produits organisés avec une facilité suspecte. Mon panier s’est rempli avant que je comprenne pourquoi. Les achats impulsifs ne sont pas plus simples que cela. J’ai passé ma première commande à 84,51 $. J’ai économisé 128 $. Qui calcule ce ratio en pleurant dans une allée ? Pas moi. Pas plus. Au cours du mois, j’ai perdu 205 $. La pile d’épargne a atteint 403 $. Le calcul ressemble à de la magie ou à une erreur comptable.

Pas de chaîne du froid, juste des cartons

Vous ne choisissez pas d’heure. Il n’y a pas d’option réfrigérée ici, pas de viandes congelées attendant de décongeler dans un cercueil en polystyrène. Le contrôle de la température n’a donc aucune importance. Vous passez une commande, attendez quelques jours, recevez une boîte. Le mien est arrivé trois jours plus tard. Les bocaux en verre ont survécu au papier bulle. Tout le reste était bien rangé, serré, intact.

J’ai immédiatement fait du riz frit. 63 % de réduction sur le riz, 50 % de réduction sur la sauce soja Momofuku, une marque qui n’est plus en rayon, ce qui me rend nostalgique du problème que j’ai rencontré. Il restait au riz deux ans. La sauce ajoutait de l’umami qui n’était pas là cinq minutes auparavant. Bien. Délicieusement bon marché.

Ensuite, il y a eu les barres protéinées. Marque construite. C’est la première fois que je les vois. Ils étaient assez bons pour que j’en achète davantage lors de commandes ultérieures. Les effets de la dopamine se présentent sous de nombreuses formes. Parfois, ils ont le goût du beurre de cacahuète.

Le chaos de “Just Look”

Faire du shopping chez Martie ne se prépare pas. C’est du pillage, en douceur.

Je n’avais pas besoin de garniture pour tarte aux myrtilles. Mais j’ai vu Bonne Maman. Je l’ai acheté. Le cordonnier aux bleuets s’est produit un mardi. Pourquoi? Parce que l’épicerie, c’est la vie, et le cordonnier, c’est l’héritage. J’ai mangé des chips. Des bonbons. Pâtes. J’ai arrêté de considérer ma nutrition hebdomadaire comme une grille et j’ai commencé à la considérer comme une loterie.

L’inconvénient n’est pas la qualité. C’est la rareté.

De nouvelles agrafes collent un instant. Puis ils disparaissent. Vinaigre balsamique toscanini ? Parti avant de faire une autre vinaigrette. Le stock s’épuise rapidement. Les articles de votre panier se supprimeront simplement d’eux-mêmes si l’inventaire baisse suffisamment. Cela crée de l’anxiété. Une angoisse étrange et spécifique de manquer de bonbons.

Cela en vaut la peine? Probablement.

Martie ne remplace pas une épicerie. Cela ne peut pas remplacer la structure dont vous rêvez lorsque vous achetez du lait et des œufs tous les dimanches. Il lui manque cette cohérence. Mais la cohérence est ennuyeuse.

Utilisez-le pour le frisson. Le mystère « que vais-je trouver » justifie de dépenser 20 $ pour des choses que vous ignoreriez habituellement parce que le prix ressemble à une erreur. Si vous voulez des listes strictes, restez à l’écart. Vous deviendrez fou en attendant que les flocons d’avoine se rechargent. Mais si vous aimez fouiller dans les bacs à la recherche de pierres précieuses ? Ça marche.

Prenez simplement les barres protéinées lorsque vous les voyez.

Attendez la semaine prochaine, et ils sont partis. Alors que se passe-t-il alors ? Je suppose que j’irai simplement dans un magasin ordinaire, où tout est cher, ennuyeux et fiable.

L’avez-vous essayé ? Dites-moi ci-dessous.