Successi estivi. Apri la porta del congelatore. C’è quella pinta. Quello che compri ogni settimana senza pensarci due volte. Abbiamo tutti un marchio di riferimento. Ma quale vince quando guardi l’intera mappa?
Curiosi di sapere chi compra davvero cosa, ci siamo basati sui dati Instacart per il 2025. La piattaforma ha analizzato i numeri sugli articoli di gelato venduti marchio per marchio. Hanno esaminato la quota di vendite in ciascuno dei cinquanta stati. I marchi dei negozi privati sono stati completamente esclusi. Volevamo solo i grandi. Un marchio ha schiacciato il resto. La lealtà regionale esiste. È forte. Ma entriamo nei veri vincitori.
Come Häagen-Dazs è diventata la marca di gelato più popolare a livello nazionale
Häagen-Dazs non sta solo vincendo. Sta dominando. Questo scoop premium ha ottenuto il primo posto in ventisette stati. Sì, ventisette. Dall’Alaska a New York. È il chiaro leader di mercato.
Potresti supporre che sia francese o danese dato il nome. No. È americano in tutto e per tutto. Gli immigrati polacchi lo iniziarono nel Bronx nel lontano 1960. Ora si esaurisce dall’Arizona al Connecticut. La gente ama il classico cioccolato. Amano le cose più nuove come il burro di arachidi fragile. La densità è giusta. Il marketing funziona. La portata è ovunque.
Perché la gente continua a comprarlo? È familiare. Sembra un piacere senza bisogno di uscire. Durante il caldo estivo, avere un preferito affidabile conta più di quanto pensi. Häagen-Dazs offre questa coerenza da costa a costa.
Perché Ben & Jerry’s e i marchi regionali si dividono i voti rimanenti
Il secondo posto è andato a Ben & Jerry’s. Hanno raggiunto la vetta delle classifiche in otto stati: Alabama, Indiana, Maine, Missouri, New Hampshire, Massachusetts, Vermont e Wisconsin. Vedi quell’ammasso nel Nordest? Quello è il loro cortile. Il duo ha iniziato a Burlington, nel Vermont, nel 1978. L’orgoglio locale li tiene a galla lì.
Ma non sono solo gli abitanti del New England. Anche gli abitanti del Missouri e dell’Alabama votano per Chunky Monkey. E i mix-in? Sono aggressivi. Pinte piene di fondente, biscotti e croccantezza. Inoltre organizzano collaborazioni con celebrità. Americone Dream di Stephen Colbert vende perché è divertente. Anche i fan vegani non sono esclusi. Le pinte non casearie ottengono un punteggio elevato.
La fedeltà alla marca spesso rispecchia l’origine delle aziende, ma il gusto supera i confini geografici più velocemente di quanto ci aspettiamo.
Quale stato sceglie quale marca regionale di gelato
I pareggi a tre si sono verificati sotto i primi due posti. Ed è qui che la geografia smette di mentire. I dati rispecchiano perfettamente i codici postali.
Blue Bell ha vinto alla grande in Texas. Anche il Mississipi. E la Louisiana. L’azienda ha sede a Brenham, in Texas. Renderli i numeri uno a casa non è un colpo di fortuna. È logistica mescolata all’affetto della città natale.
Poi c’è Blue Bunny. Hanno invaso gli stati delle Grandi Pianure. Iowa. Nebraska. Dakota del Sud. La loro fabbrica è a Le Mars, Iowa. Se vivi a breve distanza in auto, probabilmente passerai davanti al cartello mentre vai in chiesa o alle partite di calcio. Compri locale.
Tillamook possedeva il Pacifico nordoccidentale. Idaho, Oregon, Washington. Hanno lanciato nell’attuale città di Tillamook nel 1909. La gente lì non mangia solo il gelato. Visitano il caseificio. Adesso è una questione di turismo. Un tesoro locale esportato a tutti noi, ma tenuto strettamente privato a casa.
Il gruppo finale ha preso due stati ciascuno. Diventa granulare.
- Breyers ha vinto in South Carolina e West Virginia.
- Kemps ha dominato il Minnesota e il Nord Dakota. Le radici di Minneapolis contano nel nord ghiacciato.
- Turkey Hill rivendicò Delaware e Pennsylvania. Nato nella contea di Lancaster. La cultura olandese della Pennsylvania è profondamente radicata qui. Il loro gelato si adatta a questa tradizione.
Il tuo stato ti sorprende? Oppure il vincitore è stato esattamente quello che ti aspettavi di vedere sul tuo scaffale?
A volte non è affatto una questione di sapore. A volte si tratta di chi hanno comprato i tuoi nonni cinquant’anni fa. Continui a comprarlo perché il camion del latte passa davanti a casa tua ogni mattina. Il percorso non è cambiato. Non sei cambiato. Il gelato è freddo. Per ora basta.
