miluji víno. Neustále mluvím o víně. Možná už jsou lidé z mých rozhovorů unavení, ale co naděláme, jsme tady. Nákup lahví v supermarketu je zvláštní druh zábavy, hlavně proto, že snažit se najít trvale dobré růžové je jako zneškodnit bombu bez návodu. Schnout. Polosladké. Šumivý. Zemitý. Ovocný. Milion příchutí soutěží o pozornost tisíců různých jazýčků.
Tohle je skutečný chaos.
Ale potřeboval jsem odpověď. Ne vágní „no, možná to bude fungovat“, ale jasný vítěz. Aldi je moje oblíbené místo pro sýry a levné radosti života, tak jsem se rozhodl otestovat jejich řadu vín. Žádné dohady. Žádné bloudění při hledání pravdy. Našel jsem všechny lahve rosé v regálech (bylo jich sedm, pokud mě paměť neklame) a vzal celou tuto sklizeň na piknik.
Cíl byl jednoduchý: slepá degustace mezi davem lidí, kteří jsou naprosto neschopní být konzistentní ve svých preferencích vína.
O vítězi bylo rozhodnuto okamžitě.
úžasné? Trochu. Jednoznačným vítězem se stalo Specially Selected Fleurs d’EAU Sparkling Brut Rosé.
V maloobchodě s vínem jsem pracoval již dříve, a to i v místech, kde „suchí“ zákazníci znamenali „bez chuti“. Každý má svůj názor na růže. Toto víno většinu těchto názorů umlčí. Jedná se o víno z Provence, což je logické, ale jeho hlavním rysem je, jak snadno zapadne do každé společnosti. Není to arogantní. Prostě to funguje.
Většinou si stěžuji, že růžové chutná jako obarvená voda. Vodnatý. Blandoe. Po třetím doušku zapomenutelný.
Tahle láhev to neodpouští.
Je to veselé. Má mírnou suchost, která je osvěžující, bohaté bublinky, které nejsou ohromující, a kyselé maliny tak akorát, abyste si chtěli dát další doušek. Snadno se pije, ale stále má charakter. Mám sklon tíhnout k vínům s vážným tělem – těžkým, komplexním nápojům, které vyžadují vaši plnou pozornost. a tohle? Je to něžné.
Kdo by si pomyslel, že se zamiluji do něčeho tak snadného?
Toto víno není třeba „opravovat“. Už to je krásné samo o sobě. Pokud ale chcete svůj piknik proměnit v koktejlovou párty, přidejte trochu tequily a citronové šťávy. Přidejte kapku jednoduchého sirupu. A voila. Francouzština-75. Nebo to, čemu moji přátelé říkají Osamělý jezdec.
Čtyři ingredience. Jasná chuť. Citrusová svěžest. Díky tomuto drinku bude after-party trvat ještě déle.
Podrobnosti
* Název: Speciálně vybrané Fleurs d’Eau Sparkling Brut Rosé
* Cena: 9,99 $
* Kde koupit: Aldi
Která láhev od Aldi by podle vás měla být ve vašem košíku bez přemýšlení? Pište do komentářů. Nebo ne. S největší pravděpodobností to vypiju sám. 🍷
