Наступает лето. Вы открываете дверь морозилки. Там стоит одна конкретная упаковка. Та самая, которую вы покупаете каждую неделю, не задумываясь. У каждого из нас есть «свой» бренд. Но кто выигрывает, если посмотреть на всю страну в целом?
Чтобы понять, кто на самом деле что покупает, мы проанализировали данные Instacart за 2025 год. Платформа просчитала продажи мороженого, разбив их по брендам. Была изучена доля продаж в каждом из пятидесяти штатов. Частные торговые марки (store brands) были исключены из анализа. Нас интересовали только лидеры рынка. Один бренд значительно опередил остальных. Региональная лояльность существует и она очень сильна. Но давайте познакомимся с реальными победителями.
Как Häagen-Dazs стал самым популярным брендом мороженого в стране
Häagen-Dazs не просто выигрывает — он доминирует. Этот премиальный бренд занял первое место в двадцати семи штатах. Да, двадцати семи. От Аляски до Нью-Йорка. Это явный лидер рынка.
По названию можно предположить, что бренд французский или датский. На самом деле нет. Это стопроцентно американский бренд. Его основали польские иммигранты в Бронксе еще в 1960 году. Сейчас он раскупается от Аризоны до Коннектикута. Люди обожают классический шоколадный вкус. Им нравится и новинка, например, «Peanut Butter Brittle» ( арахисовое масло с карамельной крошкой). Плотность текстуры идеальна. Маркетинг работает на все сто. Охват повсюду.
Почему люди продолжают его покупать? Он привычен. Это feels like a treat (ощущение праздника) без необходимости куда-то выходить. В жаркие летние дни наличие надежного любимого бренда важнее, чем кажется. Häagen-Dazs обеспечивает эту стабильность от побережья до побережья.
Почему Ben & Jerry’s и региональные бренды делят оставшиеся голоса
Второе место занял Ben & Jerry’s. Они лидировали в восьми штатах: Алабама, Индиана, Мэн, Миссури, Нью-Гэмпшир, Массачусетс, Вермонт и Висконсин. Видите скопление на Северо-Востоке? Это их родные края. Дuet основал фирму в Бурлинге, штат Вермонт, в 1978 году. Местная гордость поддерживает их там.
Но это не только жители Новой Англии. Жители Миссури и Алабамы также голосуют за Chunky Monkey. А добавки? Они агрессивны и щедры. Полные пинты с фандантом, печеньем и хрустящими вкраплениями. Плюс у них много коллабораций с знаменитостями. Americone Dream от Стивена Колберта продается хорошо, потому что это весело. Веганская аудитория тоже не забыта. Безлактозные пинты получают высокие оценки.
Лояльность к бренду часто отражает место происхождения компании, но вкус преодолевает географические границы быстрее, чем мы ожидаем.
Какой штат выбирает какой региональный бренд мороженого
В нижних строчках рейтинга наблюдались трехсторонние ничьи. И здесь география не врет. Данные идеально совпадают с почтовыми индексами.
Blue Bell триумфально победил в Техасе. Также в Миссисипи и Луизиане. Компания находится в Brenham, Техас. То, что они занимают первое место на родине — не случайность. Это логистика, смешанная с любовью к родному городу.
Затем идет Blue Bunny. Они захватили штаты Великих равнин: Айова, Небраска, Южная Дакота. Их фабрика находится в Ле-Марсе, штат Айова. Если вы живете в радиусе поездки, вы, вероятно, проезжаете мимо их вывески по пути в церковь или на футбольные матчи. Вы покупаете местное.
Tillamook владел Тихоокеанским Северо-Западом. Айдахо, Орегон, Вашингтон. Они запустились в самом городе Тиллумук еще в 1909 году. Люди там не просто едят это мороженое. Они посещают молочную ферму. Это уже туристическая достопримечательность. Местная ценность, экспортируемая остальному миру, но строго охраняемая на родине.
Финальная группа взяла по два штата каждая. Здесь все становится очень детально.
- Breyers победил в Южной Каролине и Западной Вирджинии.
- Kemps доминировал в Миннесоте и Северной Дакоте. Корни в Миннеаполисе имеют значение в холодном севере.
- Turkey Hill захватил Делавэр и Пенсильванию. Родился в округе Ланкастер. Здесь глубоко укоренена культура пенсильванских голландцев. Их мороженое идеально вписывается в эту традицию.
Удивил ли вас результат вашего штата? Или победитель был именно тем, кого вы ожидали увидеть на полке?
Иногда дело совсем не во вкусе. Иногда это вопрос о том, что покупали ваши бабушка и дедушка пятьдесят лет назад. Вы продолжаете покупать это, потому что молочный фургон проезжает мимо вашего дома каждое утро. Маршрут не изменился. Вы не изменились. Мороженое холодное. На этом этапе этого достаточно.
